أفكار مجنونة للكافيهات مستوحاة من أجواء البراد والطبية
في السعودية، الناس ما يدورون بس “قهوة”… يدورون جو.
أغلب الزبائن يحبون الأماكن اللي تعيشهم تجربة: صوت مطر، رائحة حطب، جلسة تشبه خيمة، أو لمسة تراثية تذكّرهم ببيت جدتهم.
في هذا المقال، بنقدّم لك 10 أفكار مجنونة للكافيهات لكن محبوبة، ممكن تطبقها فعليًا وتخلي مشروعك مختلف ويعيش في ذاكرة الزبائن.
☁️ 1. مقهى المطر والغيم
مقهى يحاكي أجواء الغيم والرذاذ، حتى لو كنت بالرياض أو الدمام في عز الصيف.
- صوت مطر صناعي هادئ
- بخار خفيف على الزجاج كأنه رطوبة
- جلسات قماشية مع بطانيات خفيفة
- مشروبات شتوية مثل السحلب والكرك بالهيل
ليش السعوديين بيحبونه؟
لأن أجواء الغيم تلمس شيء داخلي فيهم، وتحفّز الذكريات.
🪵 2. مقهى الحطب والنار
مستوحى من جلسات البر في الشعيب.
المكان فيه ركن حطب فعلي (أو إلكتروني بصوت crackling)، كراسي خشبية دائرية، إضاءة دافئة.
- تقديم القهوة العربية والفناجيل النحاسية
- بخور عود أو سدر
- صور من نجد والعرضة السعودية
- يقدم مع القهوة تمر أو حلا تراثي
تجربة تصنع ولاء عاطفي، مو مجرد كوب قهوة.
🌳 3. مقهى الغابة الهادئة
تحويل المكان لبيئة طبيعية مستوحاة من الجنوب: أبها، النماص، رجال ألمع.
- شتلات حقيقية ونباتات متسلقة
- صوت طيور وجريان ماء
- أرضية تحاكي الطبيعة (حصى، تراب مضغوط)
- أكواب فخارية وأسماء مشروبات مستوحاة من الطبيعة (كرك النماص، سبانش العرعر)
فكرة بصرية وسماعية تحفّز الناس للتصوير والمشاركة.
🧕 4. مقهى “جلسة أمي”
فكرة عاطفية تحاكي البيت القديم ولمة العائلة.
- أثاث بسيط مثل سفرة بلاستيك، فناجيل من أيام زمان
- موسيقى خفيفة من تلفزيون قديم
- قائمة طعام باسم: “قهوتي المفضلة من يد أمي”
- خصم خاص لكبار السن أو لكل أم تدخل المقهى
هذا النوع من المقاهي يخلق محتوى تلقائي في السنابات.
⛺ 5. مقهى الخيمة الحديثة
خيمة مكيّفة تصميمها فاخر لكن بطابع تراثي.
ممتاز للمناسبات الخاصة أو “الشبّة” مع الأصدقاء.
- الجدران مزخرفة برسومات نجدية
- إضاءة خافتة مثل الفوانيس
- قائمة مشروبات فيها الشاي الجمري، المسمسم، والقرصان
- فعاليات مسائية مثل شعر نبطي أو روايات قديمة
الخيمة تشعرك بالخصوصية والدفء، خاصة في الشتاء.
🔮 6. مقهى المزاج اليومي
تختار جوك من الشاشة عند الدخول: “رايق، هادي، دراما، عاشق الشتاء…”
ويُقدَّم لك مشروب وجلسة بناءً على مزاجك.
- إضاءة وديكور يتغير حسب المزاج
- مشروبات بطابع شعري أو شعوري (مثل: سبانش “أشتاقلك”)
- كل مزاج له أغنية خلفية مختلفة
تجربة شخصية تزيد التفاعل والمشاعر.
📸 7. مقهى التصوير الشعبي
ركن خاص فيه خلفيات تراثية (بيت شعر، دكة طين، سطح مزرعة)، مهيّأ للتصوير الاحترافي.
- جلسات قابلة للتأجير للتصوير الشخصي أو البزنس
- حزم تصوير مع قهوة أو حلا
- حساب إنستجرام ينشر صور الزبائن (بإذنهم)
فكرة تجذب المؤثرين وتصنع انتشار سريع.
🌫️ 8. مقهى الضباب البارد
كل شيء بارد، من المشروبات حتى الجلسات.
- رذاذ بارد خفيف في الأجواء
- مشروبات تقدم في أكواب ثلجية
- صوت هواء بارد خفيف
- ديكور أبيض وأزرق كأنه “فوق الجبل”
مثالي لصيف الرياض أو جدة الحار.
📖 9. مقهى الحكايات
كل طاولة لها قصة!
تفتح القائمة وتقرأ “قصة قصيرة” مرتبطة بالمشروب أو الطاولة نفسها.
- يقدم القهوة مع رسالة مطبوعة
- تنوع القصص: حب، حنين، موقف طريف
- الزبائن يقدرون يكتبون قصصهم ويشاركونها
يجذب العشّاق والكتّاب والناس اللي تحب العمق.
🕰️ 10. مقهى الأيام الخوالي
كل يوم من الأسبوع بطابع مختلف:
- السبت: كوفي شوب التسعينات
- الأحد: جلسات بيت الطين
- الاثنين: تراث جدة
- الثلاثاء: مقهى إذاعي
- … وهكذا
يرجع الزبون أكثر من مرة عشان يعيش كل تجربة.
✍️ الخاتمة:
السعوديين ما يبحثون فقط عن كوب قهوة، بل عن تجربة، جو، وشعور.
إذا كان مقهاك يخاطب الذوق المحلي ويقدّم لحظة “عاطفية”، راح يصير مو بس مشهور… راح يصير محبوب.
ابدأ بأبسط فكرة، وخل الناس تتكلم عنك.
اذا كنت تريد فتح كوفي جديد الق نظرة على دروتنا من خلال الضغط على هنا